"L'italiano in cucina"-Sprache & Gaumenfreuden

Alles dreht sich in dieser Kurswoche ums Kochen und Essen - auch im Unterricht. Die Anfänger lernen erst einmal die Küchengeräte auf Italienisch kennen und entziffern ligurische Rezepte, während sie die Zutaten auf ihre Einkaufsliste schreiben und anschliessend am Markt einkaufen; die Fortgeschrittenen sprechen im Konversationskurs über gastronomisch-aktuelle Themen. In der Praxis lernen Sie typisch ligurische Gerichte der "cucina casalinga" kochen und besuchen am Nachmittag jene Orte, die viel mit Gastronomie zu tun haben, wie etwa eine Kaffeerösterei oder eine Weinkellerei.
Die Zutaten für die verschiedenen Mahlzeiten besorgt die Kursleitung (sie sind im Preis inbegriffen); verwendet werden hauptsächlich biologische Lebensmittel.

Sie wohnen in einem typisch ligurischen Bed & Breakfast auf den Hügeln in Arcola oder in einem ***Hotel direkt am Meer in Bocca di Magra. Der Kurs dauert von Sonntag bis Sonntag, der Preis variiert zwischen 1200.-sfr. und 1400.-sfr., je nach Unterkunft.
Im Kurspreis inbegriffen sind:

• 7 Uebernachtungen im DZ/EZ mit Frühstück und Mittagessen
• 7,5 Lektionen (à 60 Min.) Theorie
• 12,5 Lektionen (à 60 Min.) Praxis (= 20 Stunden Kurs)
• Organisation der Ausflüge
• Betreuung vor Ort
  
  Nicht im Preis inbegriffen sind die Abendessen (nicht organisiert), die Reisekosten sowie zwei geführte Ausflüge.

Nächster Sprach-Koch-Kurs: 10.-17.Oktober 2010
Anmeldeschluss ist der 10.September 2010

Für weitere Informationen steht die Organisatorin und Kursleiterin, Sarah Coppola-Weber, gerne zur Verfügung. Hier die Kontaktdaten: Tel. mobile (+41) (0)79 407 61 66, Festnetz +39 0187 98 60 38 (Sie werden zurückgerufen) oder e-mail: info@sprachferienkurse.ch. Melden Sie sich unverbindlich, ich gebe Ihnen gerne Auskunft!