"Lingua & cucina"-Sprache & Gaumenfreude

Alles dreht sich in dieser Kurswoche ums Kochen und Essen - auch im Unterricht. Die Anfänger lernen erst einmal die Küchengeräte auf Italienisch kennen und entziffern ligurische Rezepte, während sie die Zutaten auf ihre Einkaufsliste schreiben und anschliessend am Markt einkaufen; die Fortgeschrittenen sprechen im Konversationskurs über gastronomisch-aktuelle Themen. In der Praxis lernen Sie typisch ligurische Gerichte der "cucina casalinga" kochen und besuchen am Nachmittag jene Orte, die viel mit Gastronomie zu tun haben, wie etwa eine Kaffeerösterei oder eine Weinkellerei.
Die Zutaten für die verschiedenen Mahlzeiten besorgt die Kursleitung (sie sind im Preis inbegriffen); verwendet werden hauptsächlich biologische Lebensmittel.

Sie wohnen entweder in einem familiär geführten und schmucken ***Hotel direkt am Meer in Bocca di Magra oder in einem Bed & Breakfast in einer eleganten Jugendstilvilla. Der Kurs dauert von Sonntag bis Sonntag, der Preis liegt bei 1390.-sfr. (Hotel) bzw. 1190.-sfr. (Bed & Breakfast)

Im Kurspreis inbegriffen sind:

• 7 Uebernachtungen im DZ/EZ mit VOLLPENSION (Hotel), bzw. HALBPENSION (B&B)
  
• 7,5 Lektionen (à 60 Min.) Theorie
  
• 12,5 Lektionen (à 60 Min.) Praxis (= 20 Stunden Kurs)
  
• Kursmaterial & Pausenerfrischungen
  
• Begleitete Ausflüge (davon mind. zwei geführt)
  
• Betreuung vor Ort

Nicht inbegriffen sind die Reisekosten und die Getränke.

Nächster Sprach-Koch-Kurs: 13.-20.Mai 2012
Anmeldeschluss: 13.April 2012

Für weitere Informationen steht die Organisatorin und Kursleiterin, Sarah Coppola-Weber, gerne zur Verfügung. Hier die Kontaktdaten: Tel. mobile (+41) (0)79 407 61 66, Festnetz +39 0187 98 60 38 (Sie werden zurückgerufen) oder e-mail: info@sprachferienkurse.ch. Melden Sie sich unverbindlich, ich gebe Ihnen gerne Auskunft!