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"Lingua
& cucina"
Schon bald ist es wieder soweit: Der nächste "Sprach-Koch-Kurs"
findet statt! In dieser Kurswoche dreht sich alles um kulinarische
Höhenflüge. Vormittags lernen Sie in einem theoretischen
Teil Küchenitalienisch und üben sich anschliessend
in der Zubereitung von typischen ligurischen Spezialitäten
der "cucina casalinga", der Hausfrauenküche,
mit Rezepten, die ganz einfach nachzukochen sind. Nachmittags
werden Orte besucht, die ebenfalls viel mit Gastronomie
zu tun haben.
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